viernes, 11 de marzo de 2011

PostHeaderIcon Química General 8va Edición Petrucci

Este libro está destinado a los cursos de química de primer año de universidad y es muy apreciada por la calidad de sus problemas, por una exposición clara y bien argumentada y un tratamiento preciso y detallado de cada tema.

 

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AUTORES: Petrucci, Harwood, Herring
EDITORIAL: Pearson


1.-Las propiedades de la materia y su medida
* Clasificación de la materia
* Mezclas y compuestos
* Cromatografía en papel de la tinta
* Prefijos SI
* Ejemplo de conversión
* Cálculo de las cifras significativas

 
2.-Los átomos y la teoría atómica
* Ley de Coulomb
* Proporciones múltiples
* Experimento de gotas de aceite de Millikan
* Rayos Alfa, Beta y Gamma
* Experimento Rutherford
* Los isótopos

 
3.-Compuestos químicos
* Proporciones múltiples
* Actividad sobre la asignación de los estados de oxidación
* Actividad sobre los estados de oxidación
* Nomenclatura
* Actividad sobre los grupos funcionales

 
4.-Las reacciones químicas
* Representación de una ecuación química
* Reacciones con oxígeno
* Reducción del CuO
* Preparación de una disolución a partir de un sólido
* Preparación de una disolución por dilución
* El reactivo limitante
* Rendimiento porcentual

 
5.-Introducción a las reacciones en disolución acuosa
* Electrolitos y no electrolitos
* Electrolitos fuertes y débiles
* Compuestos iónicos
* Reacciones de precipitación
* Introducción a los ácidos
* Introducción a las bases
* Termita
* Reacciones de oxidación-reducción I
* Química de oxidación-reducción del estaño y del cinc
* Reacciones de oxidación-reducción II
* Valoración ácido-base

 
6.-Gases
* Manómetro
* Propiedades físicas de los halógenos
* Relaciones P-V
* Electrólisis del agua
* Aplicación de la ecuación de los gases ideales
* Bolsas de aire (airbags)
* Energías cinéticas en un gas
* Difusión del vapor de bromo

 
7.-Termoquímica
* Tipos de energía
* Bomba calorimétrica
* Trabajo de expansión de un gas
* Convenio de signos para las variaciones de calor y trabajo
* Funciones de estado y de trayectoria
* Estados de la materia
* Ley de Hess
* Formación del bromuro de aluminio

 
8.-Gases atmosféricos e hidrógeno
* Las capas atmosféricas
* Destrucción catalítica del ozono estratosférico
* Electrólisis del agua
* Ozono estratosférico
* El ozono estratosférico y los CFC
* El carácter ácido del dióxido de carbono en agua
* La hidrogenación: reacción superficial

 
9.-Los electrones en los átomos
* El espectro visible
* Ensayo a la llama de metales
* El efecto fotoeléctrico
* Números cuánticos
* Apantallamiento de electrones
* Distribución electrónica radial
* Configuraciones electrónicas
* Configuración electrónica

 
10.-La tabla periódica y algunas propiedades atómicas
* Carga nuclear efectiva
* Variaciones periódicas: radios atómicos
* Ganancia y pérdida de electrones
* Energía de ionización
* Variaciones periódicas: energía de ionización
* Afinidad electrónica
* Variaciones periódicas: afinidad electrónica
* Actividad sobre resumen de propiedades atómicas
* El sodio y el potasio en agua
* Propiedades físicas de los halógenos
* Comportamiento ácido-base de los óxidos


11.-Enlace químico I. Conceptos básicos
* Formación del enlace H2
* Variaciones periódicas: la electronegatividad
* Cargas formales
* Teoría RPECV
* Entalpía de reacción


12.-Enlace químico II. Aspectos adicionales
* Formación del enlace H2
* Animación sobre hibridación
* Orbitales moleculares
* Enlace en el benceno


13.-Líquidos, sólidos y fuerzas intermoleculares
* Equilibrio correspondiente a la presión de vapor
* Presión de vapor frente a la temperatura
* Cambios de estado
* Actividad sobre el enlace de hidrógeno
* Actividad sobre las celdas unidad


14.- Las disoluciones y sus propiedades físicas
* Entalpía de formación de la disolución
* Disolución de NaCl en agua
* Ley de Henry


15.- Cinética química
* Velocidades de reacción
* Proceso de primer orden
* Colisiones moleculares
* Reacción bimolecular
* La hidrogenación: reacción superficial
* Catálisis

 
16.- Principios del equilibrio químico
* El equilibrio dinámico
* Principio de Le Châtelier
* El equilibrio NO2- N2O4
* Dióxido de nitrógeno y tetróxido de dinitrógeno

 
17.- Ácidos y Bases
* Teoría ácido-base de Lewis
* El carácter ácido del dióxido de carbono en agua

 
18.- Otros aspectos de los equilibrios ácido-base
* Efecto del ion común
* Disoluciones reguladoras
* Indicadores naturales
* Valoración ácido-base
* Valoración


19.- Solubilidad y equilibrios de iones complejos
* Efecto del ion común
* Reacciones de precipitación
* La disolución de Mg(OH)2 por un ácido
* Compuestos iónicos


20.- Espontaneidad. Entropía y energía de Gibbs
* Espontaneidad frente a no espontaneidad
* Formación del bromuro de aluminio
* La energía libre de Gibbs
* El equilibrio NO2- N2O4
* Reducción del CuO


21.- Electroquímica
* Formación de cristales de plata
* Reacciones de oxidación-reducción II
* Células voltaicas I: la célula cobre-zinc
* Potenciales estándar de reducción
* Células voltaicas II: la célula zinc-hidrógeno
* Electrólisis del agua


22.- Elementos de los grupos principales I. Metales
* Ensayo a la llama de metales
* El sodio y el potasio en agua
* Formación del cloruro de sodio
* Moléculas de surfactante
* Solubilidad de los compuestos iónicos
* Termita
* Formación del bromuro de aluminio


23.- Elementos de los grupos principales II. No metales
* Propiedades físicas de los halógenos
* Triyoduro de nitrógeno
* Reacciones con oxígeno
* El ácido sulfúrico como agente oxidante
* Dióxido de nitrógeno y tetróxido de dinitrógeno


24.- Elementos de transición
* Propiedades periódicas: los estados de oxidación más
frecuentes
* La hidrogenación: reacción superficial
* Catálisis
* Reducción del CuO


25.- Iones complejos y compuestos de coordinación
* Número de coordinación
* Isomería
* Quiralidad
* Actividad óptica

 
26.- Química nuclear
* Separación de rayos alfa, beta y gamma
* Proceso de primer orden
* Desintegración radiactiva


27.- Química orgánica
* Nomenclatura
* Puntos de ebullición de las moléculas orgánicas
* Prueba del bromo para hidrocarburos no saturados
* La hidrogenación: reacción superficial
* Reacción bimolecular
* Síntesis del nylón 610


28.- Química de los seres vivos
* Proteínas y aminoácidos
* Enlace peptídico
* Catálisis enzimática


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